سلطة الفلفل الملون و الجبنة

طريقة عمل سلطة الفلفل الملون والجبنة الفيتا :

حول الوصفة:

الدولة: عالمي

وقت التحضير: 35 دقيقة

وقت الطبخ: 0 دقيقة

يكفي ل: 2-3

السعرات الحرارية: 350

وصف: طريقة عمل سلطة الفلفل الملون والجبنة الفيتا، وصفة ولا اشهى لطبق السلطة الذي لا غنى عنه على مائدة الطعام وفي كل الأوقات.

وسلطة الفلفل الملون والجبنة الفيتا هي مزيج من الفلفل الحلو بألوانه المختلفة كالاخضر والاصفر والاحمر والبرتقالي، يمكن استخدامها طازجة أو تشوى في الفرن وتقدم مع الصلصة وجبن الفيتا كم في وصفة اليوم.

المكونات:

4 حبات فلفل ملون (احمر / اصفر / برتقالي)

¼ كوب زيت زيتون

½ كوب بصل مقطع

¼ كوب بقدونس طازج مفروم

¾ كوب جبنة فيتا

1 ملعقة طعام عصير ليمون

طريقة التحضير:

الخطوة 1: - حمي الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.

الخطوة 2: - بعد غسل الفلفل الملون، ضعيه في صينية الخبز واسكبي زيت الزيتون فوقه 

الخطوة 3: -  اخبزي الفلفل الملون لمدة 35 دقيقة الى أن يذبل ويبدأ بالتحول للون البني

الخطوة 4: -  اخرجي الفلفل الملون من الفرن وغطيه بورق الالمنيوم او فوطة المطبخ واتركيه يبرد 

الخطوة 5: - انزعي القشرة الخارجية عن الفلفل المشوي وكذلك البذور، ثم قطعيه لقطع رفيعة وضعيه في وعاء كبير

الخطوة 6: -  اضيفي البقدونس المفروم وعصير الليمون والزيت وجبنة الفيتا فوق الفلفل الملون وضعيه في الثلاجة حتى يبرد قليلاً قبل تقديمه. 

الخطوةالنهائية: - شاركي الوصفة مع اصدقائك والعائلة ليستفيد الجميع

كيف تعمل سلطة الفلفل الملون ، كيف تجهز سلطة الفلفل الملون و الجينة ، سلطة الفلفل الملون و الجبنة .